Ons assortiment bestaat uitsluitend uit kwaliteitsvlees
Het assortiment wordt zorgvuldig afgestemd op de wensen van onze klanten. Staat je wens er niet tussen? Neem dan contact op!
Uitmuntendheid in vleeskwaliteit
Kom meer te weten over ons assortiment
Klanten weten ons te vinden vanwege de onderscheidende, hoge kwaliteit van ons kalfsvlees. Wij zijn dan ook gespecialiseerd in luxe, blank kalfsvlees, met een mooie vetbedekking.
Onze lammeren zijn afkomstig uit Nederland of Engeland. In het voorjaar leveren wij mooie zuiglammeren en het gehele jaar zetten wij ons in om de mooiste lammeren voor u te selecteren.
We zijn gespecialiseerd in:Â
- Zware luxe blanke kalveren
- Dikbil kalveren
- Hollands Lamsvlees
- Orgaanvlees
Goed om te weten:
We leveren alle technische delen. Indien gewenst leveren we het kalfsvlees gevliesd, en door u geselecteerde technische delen van het lamsvlees.
VRAGEN? APP ONS
Welke delen leveren wij?
Uitgebreid assortiment: van malse kalfs- en lamskoteletten tot smaakvolle schouderstukken en verfijnde filets
Onze Prioriteit & Passie
Ethisch en verantwoord, met respect voor dierenwelzijn
Essentieel bij het leveren van kwaliteitsvlees
Kom meer te weten over afkomst van ons vlees
De smaak van vlees is heel belangrijk, maar een verantwoorde herkomst is minstens even belangrijk. Wij willen dat ons vlees afkomstig is van dieren die een fatsoenlijk leven hebben gehad. De leefomstandigheden van vleeskalveren worden dan ook nauwlettend gecontroleerd.
Alle stallen waar vleeskalveren van HVO Meat worden gemest, zijn IKB-gecertificeerd en moeten daarbij aan strenge eisen voldoen wat betreft de leefomstandigheden voor de dieren. Vloeren zijn bijvoorbeeld van comfortabel hout of rubber. Daarnaast moeten de kalveren voldoende bewegingsruimte, licht en ventilatie hebben, goed eten krijgen en voldoende kunnen drinken.
Keurmerk om kwaliteit te waarborgen
Alles over onze keurmerken
Onze keurmerken tonen aan dat we ons ook echt inzetten voor de juiste leefomstandigheden. Daarom hebben we een FSSC 22000-certificering en een EG-erkenning om de gezondheid en de kwaliteit van leven van onze dieren te bewaken.
Wil je graag halalvlees verkopen? Ook daar hebben we een keurmerk voor, zodat je verzekerd bent van halalvlees.
