Notre assortiment se compose uniquement de viande de qualité
La gamme est soigneusement adaptée aux besoins de nos clients. Votre souhait ne figure pas dans la liste? Alors prenez contact avec nous !
L'excellence en termes de qualité de viande
En savoir plus sur notre assortiment
Les clients nous connaissent pour la qualité élevée et distinctive de notre viande de veau. C’est la raison pour laquelle nous nous sommes spécialisés dans la viande de veau blanche de luxe, avec une belle couverture de graisse.
Nos agneaux proviennent des Pays-Bas ou d’Angleterre. Au printemps, nous vous proposons de magnifiques agneaux de lait et, tout au long de l’année, nous nous efforçons de sélectionner les meilleurs agneaux pour vous.
Nous sommes spécialisés dans :
- Veaux blancs de luxe et lourds
- Veaux culard
- Viande d'agneau hollandaise
- Abats
Bon à savoir :
Nous fournissons toutes les pièces techniques. Sur demande, nous livrons les pièces techniques de veau dépouillé et d’agneau sélectionnées par vos soins.
DES QUESTIONS ? APPELEZ-NOUS
Quelles parties livrons-nous ?
Large assortiment : des tendres côtelettes de veau et d’agneau aux savoureux morceaux d’épaule et aux filets délicats
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
/ 20
Notre priorité et notre passion
Éthique et responsable, dans le respect du bien-être animal
Essentiel lors de la livraison de viande de qualité
En savoir plus sur l’origine de notre viande
Le goût de la viande est très important, mais l’approvisionnement responsable l’est au moins tout autant. Nous voulons que notre viande provienne d’animaux qui ont eu une vie décente. Les conditions de vie des veaux de boucherie sont donc étroitement surveillées.
Toutes les étables où sont engraissés les veaux de boucherie de HVO Meat sont certifiées IKB et doivent répondre à des exigences strictes en matière de conditions de vie des animaux. Les sols sont par exemple faits de bois confortable ou de caoutchouc. De plus, les veaux doivent disposer de suffisamment d’espace pour se déplacer, de lumière et d’aération, être bien nourris et avoir la possibilité de boire suffisamment.
Label pour garantir la qualité
Tout savoir sur nos labels
Nos labels montrent que nous nous engageons également à fournir des conditions de vie adéquates. C’est pourquoi nous avons obtenu la certification FSSC 22000 et l’agrément CE pour contrôler la santé et la qualité de vie de nos animaux.
Vous souhaitez vendre de la viande halal ? Nous disposons d’un label pour cela aussi, afin que vous puissiez être sûr d’avoir de la viande halal.
