Macreuse à braiser / Paleron Lire la suite »
Boule de macreuse Lire la suite »
Noix de carré Lire la suite »
Carré court, avec os, 4 côtes Lire la suite »
Carré, desossée, 4 côtes Lire la suite »
Filet, entier Lire la suite »
Poitrine, avec os Lire la suite »
Flanchet, desossée Lire la suite »
Quasi Lire la suite »
Aguillette baronne Lire la suite »
